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Come è stato anticipato questo strumento può essere realizzato con diversi materiali: dal legno, al metallo e infine in poliuretano o plastica. Generalmente si usava la tipologia ricavata dal legno facile da pulire, motivo per cui tuttora rimane tra i preferiti: dopo averla usata basta semplicemente grattare i residue quando ancora freschi per poi sciacquarla sotto un getto d'acqua. Cionondimeno essendo fatto in un materiale pesante rispetto ai modelli più moderni, alla lunga può stancare il braccio di chi lo adopera. Utilizzare il frattazzo in plastica ha svariati benefici: è leggero e maneggevole, ma tende a incrostarsi facilmente, fastidio preferibilmente da evitare dopo lunghe sessioni di posa. Il modello migliore è quello realizzato in poliuretano in quanto unisce la leggerezza della plastica con la facilità di lavaggio del legno, assicurando un acquisto duraturo nel tempo. La scelta delle dimensioni dipende unicamente dall'uso che si intende fare del proprio attrezzo; possiamo affermare che utilizzare il frattazzo di piccole dimensioni è indicato per i dettagli o i lavori di precisione, mentre quello di dimensioni maggiori per gli ampi spazzi.
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Il frattazzo viene utilizzato principalmente per lisciare le superfici nel modo più omogeneo possibile, a tale scopo le tecniche possono essere differenti tra loro, ma per amore della semplicità e dell'immediatezza prenderemo a carico il metodo più semplice e pratico per utilizzare il frattazzo, in modo da poter facilitarne l'impiego anche agli utenti meno esperti: applicare la malta rustica, talvolta riferita anche come "bastarda", con la cazzuola.Quando la malta scelta comincia a tirare si può iniziare a stenderla avendo cura di inumidire la superficie che si intende stendere, avendo cura di non esagerare con l'acqua. Per fare ciò bisogna impugnare lo strumento mantenendolo inclinato con un angolo intorno ai quarantacinque gradi rispetto alla parete da lavorare, in questo modo potrete compiere dei gesti circolari sulla parete.
Utilizzare il frattazzo manuale per lunghi periodi è sicuramente un lavoro lungo ed estenuante, ecco perché è stata progettata una macchina utensile che se non elimina questi sgradevoli aspetti del lavoro manuale per lo meno li semplifica!Il frattazzo elettrico è un pratico strumento che unisce la rapidità con l'efficienza, permettendo perfino a coloro che non sono consumati esperti di padroneggiarne l'uso senza troppi problemi, ma largamente usato proprio dagli esperti che lo considerano uno strumento insostituibile, un vero e proprio "must have".Non solo la pialla è automatizzata evitando a chi lo impiega di dover eseguire i movimenti circolari che abbiamo già descritto nel precedente paragrafo, ma è dotato di uno spruzzino che rende la malta più lavorabile. Il materiale è sempre in metallo, per garantirne la durabilità.
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